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¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
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Filet o lonja de plátano maduro frita que se suele servir en los almuerzos Venezolanos. Tienen un sabor dulce y son generalmente crujientes. Es uno de los ingredientes del "Pabellón criollo"
¿Te quedaron más tajadas?
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Cilindro frito hecho a base de masa de harina de trigo y relleno de queso. Se suele servir en las fiestas como "Pasapalo". Son muy crujientes y suaves por dentro, donde tienen el queso deretido.
¡Sirvieron los tequeños!
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Bocadillo fabricado a base de maní, ajinjolí o sésamo, almendras, coco, etc. aglurinado con melado de papelón o azucar.
¿Cuánto cuesta el turrón de maní?
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Postre hecho de pequeñas esferas de masa elaboradas con diferentes ingredientes y que se dejan macerar en almibar o miel; buñuelos de yuca, buñuelos de trigo, buñuelos de papa.
¿Quieres probar unos buñuelos de yuca?
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En gastronimía venezolana, besitos son pequeñas galletas dulces suaves elaboradas con harina de trigo y el material que define su nombre. Ej: besitos de coco, besitos de cacao.
Dame tres besitos de coco
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Es un dulce elaborado a base de batata, coco y canela. Tiene textura cremosa y se sirve después de refrigerarse.
Te voy a dar a probar un juan sabroso que hice ayer
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En varios estados del occidente del país existen platos diferentes con el mismo nombre; el mojito andino, a diferencia del mojito trujillano de elabora con leche aliñada, huevos, tomate, cebolla y mantequilla.
Se suele comer con arepas de trigo y cuajada.
Deme un mojito andino con arepas de trigo.
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