Diccionario Libre
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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

1. Torta Negra


Torta de cacao y frutos secos que se prepara en las navidades venezolanas como postre de las cenas navideñas. Suele llevar muchos frutos secos que se ponen a macerar meses antes en ron o brandi


Ejemplo :

Te quedó divina esa torta negra






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Fotos y Video :

22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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2. Merengada


En Venezuela llamamos merengadas a cualquier tipo de batido de frutas con leche. Generalmente frutas que no son cítricas porque la leche se corta.


Ejemplo :

¿Quieres merengada de cambur?






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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3. Majarete


Dulce típico a base de maíz, coco, canela y leche o leche condensada que toma un color grisaceo al refrigerarse y se sirve en pequeños cuadros. Es como una gelatina pero de textura mucho más sólida y seca.


Ejemplo :

Mamá hazme un majarete.






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4. Pan de Jamón


El pan de jamón es un pan especial que se prepara en navidad. Aparte de jamón de diferentes tipos, puede tener queso, aceitunas, pasas, tocineta, etc.


Ejemplo :

No le saques las aceitunas al pan de jamón.






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5. Suspiros


Dulce muy común elaborado a base de clara de huevo y azúcar horneado. Se consigue sobre todo en panaderías.


Ejemplo :

Tráeme un suspiro de la esquina.






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6. empanada


Torta rellena y frita a base de harina de maíz, con forma de media luna que se come tradicionalmente en los desayunos y cenas venezolanos. Se suele vender en las calles, generalmente en las mañanas. Pueden estar rellenas de diversos alimentos como la carne molida o mechada, pollo, queso, jamón, huevo, caraota, etc.


Ejemplo :

Me comí 4 empanadas de queso.






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7. Mojito trujillano


Como su nombre lo indica, es un plato típico del estado Trujillo; se prepara con huevos, verduras y leche. Se diferencia de platos con el mismo nombre porque no se utiliza pescado ni carne.


Ejemplo :

Para desayunar tenemos arepa y mojito trujillano.






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