Diccionario Libre
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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

15. Tequeños


Cilindro frito hecho a base de masa de harina de trigo y relleno de queso. Se suele servir en las fiestas como "Pasapalo". Son muy crujientes y suaves por dentro, donde tienen el queso deretido.


Ejemplo :

¡Sirvieron los tequeños!






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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16. carabina


Las carabinas son una especie de bollo envuelto en hoja de plátano y sancochado. Generalmente se hacen con las sobras de las hallacas que se mezclan todos los ingredientes con harina de maíz y se envuenven en la hoja de platano.


Ejemplo :

Sirveme otra carabina, por favor.






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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17. turrón


Bocadillo fabricado a base de maní, ajinjolí o sésamo, almendras, coco, etc. aglurinado con melado de papelón o azucar.


Ejemplo :

¿Cuánto cuesta el turrón de maní?






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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18. Bienmesabe


Postre tìpico a base de coco rallado, huevo, vino y harina de trigo. Es un postre muy dulce jugoso y suave que se sirve generalmente en fiestas o meriendas.


Ejemplo :

Rallame este coco para hacer un bienmesabe






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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19. Besitos


En gastronimía venezolana, besitos son pequeñas galletas dulces suaves elaboradas con harina de trigo y el material que define su nombre. Ej: besitos de coco, besitos de cacao.


Ejemplo :

Dame tres besitos de coco






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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20. Juan Sabroso


Es un dulce elaborado a base de batata, coco y canela. Tiene textura cremosa y se sirve después de refrigerarse.


Ejemplo :

Te voy a dar a probar un juan sabroso que hice ayer






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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21. Aliado


Los aliados son dulces tradicionales en los andes venezolanos. Elaborados a base de gelatina, panela y leche, tienen forma cilíndrica y aspecto blanquesino porque se espolvorean con maizena.


Ejemplo :

Vamos a comer aliados en la dulcería.






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