Diccionario Libre
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22-agosto-2016 · Publicado por : Mariabarros09

Venezuela

1. Recao de olla


Es un conjunto de vegetales picados, que se le agrega al Sancocho.


Ejemplo :

"Pica ahí el recao de olla"
"Hay que preparar el recao de olla antes"






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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2. Suspiros


Dulce muy común elaborado a base de clara de huevo y azúcar horneado. Se consigue sobre todo en panaderías.


Ejemplo :

Tráeme un suspiro de la esquina.






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17-agosto-2016 · Publicado por : Mariabarros09

Venezuela

3. Arepa


Comida tipica venezolana, que consiste en una mezcla de harina de maiz cocina en forma circular y rellenada con diferentes cosas como: carne, pollo, jamon y queso.


Ejemplo :

"Dame 3 arepas para llevar"
"Quiero comerme una arepa"






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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4. empanada


Torta rellena y frita a base de harina de maíz, con forma de media luna que se come tradicionalmente en los desayunos y cenas venezolanos. Se suele vender en las calles, generalmente en las mañanas. Pueden estar rellenas de diversos alimentos como la carne molida o mechada, pollo, queso, jamón, huevo, caraota, etc.


Ejemplo :

Me comí 4 empanadas de queso.






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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5. Pastelito


Pequeña torta frita y rellena de diferentes alimentos (como carne, pollo, queso, jamón, huevo, caraotas, etc.). Se suele comer en los desayunos y se pueden comprar en las mañanas en cualquier establecimiento de comida. Generalmente son una alternativa a la arepa y a la empanada, aunque son de tamaño considerablemente más pequeño. Al igual que el tequeño se suelen servir en las fiestas como pasapalo


Ejemplo :

Dame tres pastelitos de carne y una malta.






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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6. Tamunangue


También conocido como los "Sones de negros", son una serie de bailes típicos del estado Lara. Se componen de siete sones, cada uno con su temática, vestuario y coreografía definido. Cada uno de los sones representa un aspecto de la vida cotidiana (cortejo, pelea, devoción, etc.)


Ejemplo :

Vamos a ver el tamunangue






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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7. Atol


El atol es un tipo de bebida espesa hecha con diferentes productos almidonados que se consume en diferentes partes de latinoamérica. Existen recetas de atoles de arroz, maíz, plátano, auyama, papa, yuca, etc. El un poblado del estado Mérida hacen "La noche de los atoles" en donde se pueden probar más de 200 recetas diferentes.


Ejemplo :

Vamos a hacer atol de mazamorra






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