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¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
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Se denominan a los Creps que se hacen en Galicia con huevo y leche. Son obleas finísimas, que se hacen en la actualidad en sartén. Antiguamente se hacían sobre la cocina de hierro, e incluso sobre una piedra adecuada hirviendo. Se rellenan o se cubren de miel, azúcar, etc.
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