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Venezuela
Queso muy jugoso y suave formado por grumos de "leche cuajada". Es un ingrediente típico de los Andes venezolanos (Táchira, Mérida y Trujillo) y se suele consumir con la pizca andina.
Véndame un cuarto de cuajada
Venezuela
Venezuela
Es una variación andina de la arepa venezolana. Se elabora con harina de trigo, huevos y panela. Y se suele acompañar de queso y mantequilla.
Hágame unas arepitas de trigo
Venezuela
Venezuela
En varios estados del occidente del país existen platos diferentes con el mismo nombre; el mojito andino, a diferencia del mojito trujillano de elabora con leche aliñada, huevos, tomate, cebolla y mantequilla.
Se suele comer con arepas de trigo y cuajada.
Deme un mojito andino con arepas de trigo.
Venezuela
Venezuela
Es un dulce tradicional andino, preparado a base de la gelatina del cartílago del hueso de res que se cocina con Papelón o Panela. Tiene forma cilíndrica y es una especie de gelatina muy suave que se desace en la boca sin masticarla.
Traigame unos templones del mercado principal.
Venezuela
Venezuela
En Venezuela puede referirse a las rodajas fritas de plátano verde que se suelen comer como snacks o para hacer patacones; o una forma vulgar de nombrar al órgano sexual masculino.
1 - ¿A cómo el tostón?
2 - Ese tipo me arrecostó el tostón
Venezuela
Venezuela
Fina tortilla de forma circular hecha con una mezcla a base de harina de trigo y huevos, generalmente es dulce y se come con queso y mantequilla o con mermelada. El nombre viene de la adaptación de la misma receta en Inglés "Pan Cake" (torta de sartén), que a su vez vienen de los legendarios "Crepes" franceses
¿Qué hay para desayunar? - Panquecas <3
Venezuela
Venezuela
Pequeña torta horneada sobre un capacillo. En Venezuela se le llama ponqué o ponquiesito a cualquier tipo de muffin o cupcake.
¿Cuánto cuestan los ponquesitos?
Venezuela
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