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¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
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Rep. Dominicana
En pasado reciente llamaban pulpería a los hoy denominados "colmados" que son pequeñas tiendas o bodegas donde se expenden todo tipo de comidas, bebidas, embutidos, etc. El termino pulpería viene de los negocios que eran especializados en vender pulpas de frutas para hacer jugos (pulpa de tamarindo, pulpa de mango, pulpa de lechosa, etc).
Ella esta trabajando en la pupería de su abuela.
Rep. Dominicana
Venezuela
Es un dulce típico Venezolano que se prepara con pulpa de frutas también llamado bocadillo.
Quiero una conserva de plátano.
Venezuela
Rep. Dominicana
?.Fruto del granado, de corteza amarillenta rojiza y forma de globo, que contiene numerosas semillas encarnadas en la pulpa.
?.bomba en forma de una granada natural rellena de explosivos.
?.Cuando la Granada esta madura es muy dulce y jugosa.
?.En la guerra lanzaron much as granadas.
Rep. Dominicana
Rep. Dominicana
Fruta dulce. Verde por fuera (con pullitas) y pulpa suave y blanca por dentro (con semillas color negro). La guanabana abunda en la Republica Dominicana y es muy famosa para hacer el famoso jugo de champola.
- Tumbame esa guanabana de la mata que hoy voy ah hacer una champola pa' lo' muchacho.
Rep. Dominicana
Venezuela
Llamado así a un tipo de envase que se hace del fruto del totumo o Cressentiacujete, árbol de Bignoniaceas que es propio de las zonas secas y áridas de Venezuela.
“Cuando los frutos de este árbol está listo, que se comprueba cuando no le entra la uña del pulgar al fruto, se procede a cortar el totumo en dos mitades con un serrucho. Luego se procede a la cocción de estas dos mitades en una olla con agua. Finalmente se le saca la pulpa a la fruta y se deja secar. Y esta lista para ser usada”
Venezuela
Perú
Fruta andina con gran contenido de vitamina C, Potasio, calcio, fosforo y magnesio. Se da en un cactus de mas de dos metros de alto, conocido como "giganton". Es usado ancestralmente como "rehidratante natural" para recorrer grandes distancias en las montañas andinas. Otro de sus nombres es "quitahambre" precisamente por su capacidad de dar la sensacion de saciedad. Fue redescubierto en el año 2006 por Deiter Linares, investigador en alimentos prehispanicos y director de Peru Natural (www.perunatural.com), actualmente es la base para productos como el nectar ligth de sanky, el champu de sanky y la crema de sanky antipsoriasis (www.cremasanky.com)
El sanky tiene una forma de pelota de tenis, cubierta de espinas, es totalmente verde y su pulpa suave como la del aloe
Perú
Perú
es una planta rastrera de hojas grandes, perteneciente a la familia de las calabazas. Del fruto se prepara un excelente "dulce de sambumba" tiene Forma: esférica, achatada, ovalada o alargada en forma de botella. Su pulpa generalmente es de color amarillo.
la corteza puede ser amarilla, verdosa, blanca, son ligeramente insípidas aunque con un toque dulce. Además la calabaza goza de excelentes propiedades terapéuticas en las enfermedades agudas del parto digestivo, especialmente en la inflamación de los intestinos, en la fiebre tifoidea y en la disentería. Es eficaz para combatir las quemaduras y erisipelas, benéfico para combatir los dolores reumáticos. En relación con las vitaminas, la calabaza es rica en beta-caroteno o provitamina A y vitamina C. Presenta cantidades apreciables de vitamina E, folatos y otras vitaminas del grupo B tales como la B1, B2, B3 y B6.
¿has preparado mazamorra de sambumba ?
Perú
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