Diccionario Libre
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26-agosto-2016 · Publicado por : NikoIzq

España

29. Panizo


Maíz aragonés


Ejemplo :

"No olvides comprar panizo"




HASHTAG:

#COMIDA #MAÍZ


España

03-septiembre-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

30. tamal


Es un preparado tradicional en Panamá hecho a base de maíz, carne de cerdo o pollo. Se cocina envolviéndose en una hoja de tallo y poniéndose a hervir.


Ejemplo :

"¿Cuántos tamales hay que hacer para el cumpleaños de la niña?" | "Venden unos tamales deliciosos en ese restaurante"






Panamá

20-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

31. Tura


Es el nombre que recibe en Venezuela, la espiga femenina del maíz; e indica cuando los granos de ésta están a medio madurar. Otro termino equivalente usado en el país es el de jojoto. Este nombre también se le da a un tipo de ave típica del país.


Ejemplo :

“al sancocho hay que irle colocando las turas porque el agua ya hirvió”






Venezuela

20-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

32. tusa


Es el nombre que recibe el eje seco donde se encuentran incrustados los granos de maíz, cuyo conjunto constituyen la mazorca.


Ejemplo :

“en el Estado Lara solían usarse entre las personas más pobres como combustible para cocinar. También se usa para alumbrase en los caminos oscuros, mojándola un poco en la punta con kerosene para que durara mucho más”
“en ausencia del papel sanitario da buen resultado”






Venezuela

29-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

33. Bollito


Son masitas a base de harina de maíz que se agregan cuando el agua está hirviendo y se dejan cocinar un rato. Se sirven con queso, mantequilla o natilla, y es muy común en los andes para un desayuno o cena


Ejemplo :

Que ricos están estos bollitos. / Hoy cenaremos bollitos que se hace muy rápido






Venezuela

22-noviembre-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

34. torreja


Fritura hecha a base de harina de maíz.


Ejemplo :

A: "En mi casa siempre desayunamos torrejitas"
B: "Con razón tienes esa panza, loco. Se te va a reventar la camisa"






Panamá

20-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

35. Jojoto


Nombre que se le da en Venezuela principalmente al maíz cuando aún no está maduro. También se usa como calificativo a los granos en el proceso de cocción, cuando no se han ablandado completamente.


Ejemplo :

“esos muchachos están muy jojotos”; es una forma usada para referirse a alguien cuando aún es niño o muy joven.






Venezuela

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