¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
Panamá
Preparación culinaria (por lo general, de algún tipo de carne) que se somete a un proceso parecido al de la elaboración del pan, por lo que adquiere una forma aplastada como la de la masa.
"Le gusta más el pollo apanado que frito" | "Nos sirvieron pescado apanado... ¡Estaba delicioso!"
Panamá
Bolivia
Plato propio de la región de Santa Cruz hecho con yuca y queso.
"Mañana te voy a invitar a comer un sonso."
Bolivia
Bolivia
Plato boliviano hecho con chuño y queso.
"Hoy quiero almorzar chuñuputi."
Bolivia