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¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
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Es un dulce tradicional andino, preparado a base de la gelatina del cartílago del hueso de res que se cocina con Papelón o Panela. Tiene forma cilíndrica y es una especie de gelatina muy suave que se desace en la boca sin masticarla.
Traigame unos templones del mercado principal.
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Fina tortilla de forma circular hecha con una mezcla a base de harina de trigo y huevos, generalmente es dulce y se come con queso y mantequilla o con mermelada. El nombre viene de la adaptación de la misma receta en Inglés "Pan Cake" (torta de sartén), que a su vez vienen de los legendarios "Crepes" franceses
¿Qué hay para desayunar? - Panquecas <3
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Pequeña torta horneada sobre un capacillo. En Venezuela se le llama ponqué o ponquiesito a cualquier tipo de muffin o cupcake.
¿Cuánto cuestan los ponquesitos?
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Son galletas muy quebradizar y se desmoronan a cada mordida. Elaboradas a base de harina de trigo y manteca vegetal. Son muy comunes en panaderías.
Cómprame 100 g de polvorosas en la panadería
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Dulce masizo elaborado a base de merey o almendras, azucar y huevos, es una exquisitez y se consigue en muy pocas dulcerías del estado Bolivar y Anzoátegui.
Te traje un mazapán
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Los golfeados son panes dulces rellenos de queso y miel de papelón, aromatizado con anís y otras especias. Son muy comunes en la región capital y el centro del país.
Vamos a comernos unos golfeados.
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En Venezuela se les llama churros al postre frito, hecho con mezcla de harina de trigo, en forma de palitos y espolvoreados con azucar.
Vamos a comer churros
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