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04-febrero-2009 · Publicado por : geraldine

Rep. Dominicana

1. domplin


Consiste en una masa de harina de trigo o harina blanca, sal, agua y mantequilla. A la cuales se le da forma, ya sea larga en formas de dedos o chata. Luego se ponen a hervir en agua caliente y se acompañana de un guiso.


Ejemplo :

Domplines con salami guisado, bacalao, pescado con coco, pollo, chuleta o cualquier otro tipo de carne.
En algunos sitios le dicen buñuelos.






Rep. Dominicana


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