¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
España
Guiso típico de Salamanca compuesto fundamentalmente de sangre, callos y menudillos
"Insiste en preparar chanfaina aunque no me gusta"
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Vocablo, extendido a otras tierras, que hace referencia a un acto o conducta extravagante
"Estoy cansado de tus chanfainas"
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