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08-octubre-2013 · Publicado por : anónimo

Colombia

1. Arepa


Pan de maiz en forma de disco delgado, se prepara asado al carbon o a la plancha, puede o no contener aliños en su masa; asimismo puede ser sencilla o rellena con infinidad de ingredientes como carne, huevo, chicharron, chorizo, etc.


Ejemplo :

Arepa de huevo, arepa venezolana, arepa con relleno de carne desmechada.






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