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06-diciembre-2010 · Publicado por : anónimo

Venezuela

1. SAPEROCO


SAPEROCO con S es el nombre de la masa de maíz cariaco hecha con agua y papelón, con la cual se prepara un atol como la avena, con leche caliente y batido, o sin leche, con agua fría, como bebida refrescante.


Ejemplo :

Particularmente esta bebida y el tipo de maíz, se prepara y se consigue en el oriente del país.






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