Diccionario Libre
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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

1. Torta Negra


Torta de cacao y frutos secos que se prepara en las navidades venezolanas como postre de las cenas navideñas. Suele llevar muchos frutos secos que se ponen a macerar meses antes en ron o brandi


Ejemplo :

Te quedó divina esa torta negra






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Fotos y Video :

22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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2. Merengada


En Venezuela llamamos merengadas a cualquier tipo de batido de frutas con leche. Generalmente frutas que no son cítricas porque la leche se corta.


Ejemplo :

¿Quieres merengada de cambur?






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22-agosto-2016 · Publicado por : Mariabarros09

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3. Recao de olla


Es un conjunto de vegetales picados, que se le agrega al Sancocho.


Ejemplo :

"Pica ahí el recao de olla"
"Hay que preparar el recao de olla antes"






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

4. Majarete


Dulce típico a base de maíz, coco, canela y leche o leche condensada que toma un color grisaceo al refrigerarse y se sirve en pequeños cuadros. Es como una gelatina pero de textura mucho más sólida y seca.


Ejemplo :

Mamá hazme un majarete.






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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5. Pan de Jamón


El pan de jamón es un pan especial que se prepara en navidad. Aparte de jamón de diferentes tipos, puede tener queso, aceitunas, pasas, tocineta, etc.


Ejemplo :

No le saques las aceitunas al pan de jamón.






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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6. Suspiros


Dulce muy común elaborado a base de clara de huevo y azúcar horneado. Se consigue sobre todo en panaderías.


Ejemplo :

Tráeme un suspiro de la esquina.






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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7. Mojito trujillano


Como su nombre lo indica, es un plato típico del estado Trujillo; se prepara con huevos, verduras y leche. Se diferencia de platos con el mismo nombre porque no se utiliza pescado ni carne.


Ejemplo :

Para desayunar tenemos arepa y mojito trujillano.






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