¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
Panamá
Comida callejera que consiste en freír el cuero de la piel de los cerdos.
"Le encanta el chicharrón, por eso es que está así de gorda" | "A mi papá no lo dejan comer chicharrón porque tiene el colesterol muy alto"
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Bebida casera elaborada con maíz o caña fermentada. Se consume principalmente en el interior del país, en regiones folclóricas.
“No hay nada mejor para acompañar las comidas que un chirrisco bien frío” | “Señor, ¿a cuánto vende el chirrisco?
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Es un postre tradicional, por lo general, de venta ambulante. Se elabora a base de almidón de yuca o maicena, azúcar, huevos y canela en polvo. El resultado es un dulce pequeño con forma enrollada y crujiente.
"No comas tanto' suspiro', que eso tiene mucha azúcar" | "Mi abuelita prepara unos suspiros deliciosos".
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