Español
¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
Perú
Alimento que restablece las energías de quien ha cometido excesos comiendo o bebiendo
Hazme un caldo de gallina que es el único levantamuertos que me da resultado
Perú
Venezuela
Es un polvo a base de almidón de maíz que se usa para cuajar los alimentos como salsas, postres u otros. También, con esto se hace un dulce que se llama “dulce de maicena o manjar" muy famoso en el sur del Lago de Maracaibo.
Hay que echarle maicena a esta salsa, está pura agua.
Mijita, en la nevera tienes dulce de maicena.
Venezuela
Panamá
Es un postre tradicional, por lo general, de venta ambulante. Se elabora a base de almidón de yuca o maicena, azúcar, huevos y canela en polvo. El resultado es un dulce pequeño con forma enrollada y crujiente.
"No comas tanto' suspiro', que eso tiene mucha azúcar" | "Mi abuelita prepara unos suspiros deliciosos".
Panamá
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