Diccionario Libre
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27-noviembre-2010 · Publicado por : Individuo

Rep. Dominicana

1. Catibía


Especie de empanada hecha con harina de yuca.


Ejemplo :

¿Tú quieres una catibía o un kipe?






Rep. Dominicana

28-octubre-2010 · Publicado por : Individuo

Rep. Dominicana

2. Picapollo


1. n. Establecimiento donde se vende pollo frito con tostones o papas.
2. n. El citado plato.


Ejemplo :

Trabajé por tres días y me salieron con un tuti y un picapollo.






Rep. Dominicana

15-febrero-2008 · Publicado por : EL_EU

Rep. Dominicana

3. 70/30


Dícese de las proporciones y a la vez el costo de un servicio de carnita frita (o en su defecto cualquier otra variedad disponible de "carne") y de fritos verdes (tostones). 70 peso de carne y 30 de frito.


Ejemplo :

1. Oye morena, ponme a freir un 70/30.

2. Diablo me comi un 70/30 en la fritura de la esquina y tengo una churria que no puedo conmigo.






Rep. Dominicana

02-febrero-2012 · Publicado por : anónimo

México

4. Suaperro


Término utilizado en México para nombrar un determinado tipo de tacos que contienen espadilla de res, salsa y verduras. Generalmente se fríe con grasa de tres días y manteca quemada.


Ejemplo :

Esos pinches tacos de suaperro me dieron chorillo.






México

14-septiembre-2016 · Publicado por : DiegoEFE

Argentina

5. Se corta solo


Expresión utilizada para dar cuenta de la ternura y el excelente punto de cocción de un corte de carne argentina, habitualmente asado o vacío.


Ejemplo :

En un asado con amigos: - Che, espectacular, esto se corta solo.






Argentina

22-agosto-2016 · Publicado por : Esno84

Rep. Dominicana

6. Chicharrones


Trozos de pollo fritos y sazonados con limón y orégano.


Ejemplo :

Los mejores chicharrones vienen de villa mella.






Rep. Dominicana

22-agosto-2016 · Publicado por : Esno84

Rep. Dominicana

7. Bife


Es un filete de carne.


Ejemplo :

La salsa es deliciosa y el bife, si no se recuece, nunca falla.






Rep. Dominicana

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