Diccionario Libre
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29-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

Oct   18
 2016

1. Maicena


Es un polvo a base de almidón de maíz que se usa para cuajar los alimentos como salsas, postres u otros. También, con esto se hace un dulce que se llama “dulce de maicena o manjar" muy famoso en el sur del Lago de Maracaibo.


Ejemplo :

Hay que echarle maicena a esta salsa, está pura agua.
Mijita, en la nevera tienes dulce de maicena.






Venezuela

19-agosto-2016 · Publicado por : Esno84

Rep. Dominicana

2. Maicena


"Maicena" es la marca de fábrica de una harina de maíz. También se le llama así a la harina.


Ejemplo :

Esta noche su mama le va preparar una maicena.





Rep. Dominicana

20-septiembre-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

3. Maicena


Es un alimento que consiste en la fécula o almidón de maíz. Se prepara de modo similar a la gelatina y suele tomarse al desayuno.


Ejemplo :

"Mami, yo quiero maicena de vainilla" | "A mi abuelito solo le dan maicena porque ya no tiene dientes"





Panamá

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