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Típico postre murciano heco de hojas de limón mojadas en leche, harina, canela y azúcar, fritas en una sartén
"Su madre nos preparó unos paparajotes"
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Dulce murciano de nombre gracioso, preparado con una hoja de limón envuelta en pasta hecha de harina, huevo, azúcar y raspadura de limón, rebozado en aceite abundante
"Cuando vamos a mi pueblo, el primer día siempre comemos paparajotes"
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