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¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
Rep. Dominicana
El perro de fritura es parte de la idiosincrasia del comercio informal en la República Dominicana. Es un viralata flaco, manso, generalmente color kaki, con las orejas como una cachucha, y que sabe aparar las sobras que le tiran y escupir las espinas de pescado.
Todas las frituras tienen uno o dos perros fijos.
Rep. Dominicana
Venezuela
Honduras
1. Mujer que nace en Honduras.
2. Comida Típica Hondureña que consiste en una tortilla frita combinada con frijoles y queso.
1. Ella es una linda Catracha.
2. Doña Rosa nos hizo Catrachas para la cena.
Honduras
Rep. Dominicana
Nombre que se le da en Rep. Dominicana a la banana.
No acompañes habichuela con dulce y guineo.
Rep. Dominicana
Panamá
Comida.
"Falta memerre para volver a la vida" | "¿No hay memerre en esta casa?"
Panamá
Rep. Dominicana
El queso de hoja dominicano posee características parecidas a una mozzarella salada. Se produce con leche cuajada, un aditivo y sal.
Su nombre no guarda ninguna relación con su fabricación o sabor, sino por la forma en la que las bolas de queso están conformadas, por un conjunto de capas similares a “hojas” de queso, que se pueden pelar.
El queso de hoja se come con galleticas.
Rep. Dominicana
Venezuela
Es un conjunto de vegetales picados, que se le agrega al Sancocho.
"Pica ahí el recao de olla"
"Hay que preparar el recao de olla antes"
Venezuela
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