8. ceviche

Plato preparado a base de pescado, cocido en zumo de limón, acompañado con yuca, camote, zarza, aji limo, rocoto, choclo. Se acompaña de zarandaja
Existe una variante andina en Huaraz , se remplaza el pescado por chocho o tarwi ,llamado cebichocho

Ejemplo :

https://es.m.wikipedia.org/wiki/Cebiche

DEFÍNELO TÚ MISMO

HASHTAG:

#AJI #CEBICHE #PESCADO

Perú

19-agosto-2016 · Publicado por : Mariabarros09

DEFÍNELO TÚ MISMO

Venezuela

9. Mojito

Comida tipica del estado Zulia que consiste en pescado frito con ajo, limon y leche de coco.

Ejemplo :

"Traeme un plato de mojito"
"El mojito solo lo hacen bien en Maracaibo"

DEFÍNELO TÚ MISMO

HASHTAG:

#COMIDA #PESCADO #TIPICA #ZULIA

Venezuela

06-septiembre-2016 · Publicado por : Rita.AP

DEFÍNELO TÚ MISMO

Panamá

10. apanado

Preparación culinaria (por lo general, de algún tipo de carne) que se somete a un proceso parecido al de la elaboración del pan, por lo que adquiere una forma aplastada como la de la masa.

Ejemplo :

"Le gusta más el pollo apanado que frito" | "Nos sirvieron pescado apanado... ¡Estaba delicioso!"