Español
¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
Perú
Arroz quemado que se pega en el fondo de la olla
A mis abuelos les encanta comerse el concolón, dicen que es la parte más rica del arroz
Perú
Panamá
Es la parte del arroz que, al freírse, se queda pegado en la olla y adquiere una textura más dura.
"A mi abuelita le gusta comerse el concolón, guárdaselo" | "Siempre se le quema el arroz, casi siempre cenamos puro concolón"
Panamá
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