¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
Rep. Dominicana
Es un filete de carne.
La salsa es deliciosa y el bife, si no se recuece, nunca falla.
Rep. Dominicana
Perú
1. Carne de llama o vaca curada al sol
2. En sentido figurado se denomina de esta manera a aquello que está en malas condiciones
1. Quiero a la sierra para poder probar un buen guisado de charqui
2. Ordena tu ropero que tu ropa está hecha un charqui
Perú
Argentina
Pieza de carne vacuna cortada para hacer a la plancha o sobre una churrasquera.
- Hola, ¿qué tal? ¿Me da un kilo de rosbif cortado en churrasco?
Argentina
Rep. Dominicana
CARNE DE CERDO FRITA CROCANTE O LA PIEL (CUERO) DEL CERDO BIEN FRITA CON AGRIDO DE NARANJA
ESTA ES SERVIDA CON`PAL DE FRITICO VERDE O CON YUCA BIEN BLANDITA FRITA PREFERIBLEMENTE CON PAL DE LIMONCITO AGRIO A LA MITAD
Rep. Dominicana
Rep. Dominicana
La cocina Dominicana o gastronomia Dominicana es el conjunto de recetas y comidas tradicionales propias de la Republica Dominicana.
La cocina Dominicana es muy rica por lo que es dificil enumerar todos los platos tipicos, pero entre sus principales y preferidos platos se encuentra el arroz, las habichuelas o frijoles, las carnes guisadas, los caldos, sancochos, asopaos, guisos, etc.
La cocina Dominicana es muy similar a las otras cocinas del area del caribe, principalmente las de Puerto Rico y Cuba, por compartir con ellos los origenes e influencias.
Las influencias africanas, la Tainas y la hispanas son las que mas de destacan.
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Arroz, habichuelas y carne (la bandera)
Asopao
Sancocho
Concon
Rep. Dominicana
Rep. Dominicana
Carne de caracol gigante cortada en trocitos. Según muchos, tiene un ingrediente que estimula la sexualidad del hombre.
Los dominicanos toman mamajuana ligao con lambí.
Rep. Dominicana
Venezuela
Plato tipico venezola, consiste en una sopa de carne de res, pollo y muchos vegetales.
"Vamos a hacer un sancocho en casa de la abuela"
"Nada como los sanchocos de la buela"
Venezuela