Español
¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
Rep. Dominicana
La cocina Dominicana o gastronomia Dominicana es el conjunto de recetas y comidas tradicionales propias de la Republica Dominicana.
La cocina Dominicana es muy rica por lo que es dificil enumerar todos los platos tipicos, pero entre sus principales y preferidos platos se encuentra el arroz, las habichuelas o frijoles, las carnes guisadas, los caldos, sancochos, asopaos, guisos, etc.
La cocina Dominicana es muy similar a las otras cocinas del area del caribe, principalmente las de Puerto Rico y Cuba, por compartir con ellos los origenes e influencias.
Las influencias africanas, la Tainas y la hispanas son las que mas de destacan.
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Arroz, habichuelas y carne (la bandera)
Asopao
Sancocho
Concon
Rep. Dominicana
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