Diccionario Libre
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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

Venezuela

36. Bizcochuelo


El bizcochuelo es una especia de bizcocho muy suave y esponjoso que se hace a base de harina de trigo, huevos y miche (licor andino). Se suele servir en las paraduras acompañado de vino tinto dulce


Ejemplo :

¿No le quedó otro poquito de bizcochuelo?






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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37. merey


Árbol, fruto y semilla de la especie "Anacardium occidentale". Se da en toda Venezuela y se le da diferentes usos; del fruto deshidratado se hace dulce, de su semilla se saca aceite, se consume tostada o se hace mazapán.


Ejemplo :

Vamos a comernos un dulce de merey.






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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38. Brazo Gitano


Es un postre hecho con un bizcocho de torta plano, doblado en espiral y relleno con crema pastelera o crema de chocolate. En panaderías se vende en rebanadas.


Ejemplo :

Dame un brazo gitano de chocolate






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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39. Templones


Es un dulce tradicional andino, preparado a base de la gelatina del cartílago del hueso de res que se cocina con Papelón o Panela. Tiene forma cilíndrica y es una especie de gelatina muy suave que se desace en la boca sin masticarla.


Ejemplo :

Traigame unos templones del mercado principal.






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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40. Tostón


En Venezuela puede referirse a las rodajas fritas de plátano verde que se suelen comer como snacks o para hacer patacones; o una forma vulgar de nombrar al órgano sexual masculino.


Ejemplo :

1 - ¿A cómo el tostón?
2 - Ese tipo me arrecostó el tostón






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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41. Panqueca


Fina tortilla de forma circular hecha con una mezcla a base de harina de trigo y huevos, generalmente es dulce y se come con queso y mantequilla o con mermelada. El nombre viene de la adaptación de la misma receta en Inglés "Pan Cake" (torta de sartén), que a su vez vienen de los legendarios "Crepes" franceses


Ejemplo :

¿Qué hay para desayunar? - Panquecas <3






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22-septiembre-2016 · Publicado por : Johanabra30

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42. Ponqué


Pequeña torta horneada sobre un capacillo. En Venezuela se le llama ponqué o ponquiesito a cualquier tipo de muffin o cupcake.


Ejemplo :

¿Cuánto cuestan los ponquesitos?






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