Diccionario Libre
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16-marzo-2008 · Publicado por : anónimo

Rep. Dominicana

1. Anafe


Una estufa antigua que los Dominicanos actualmente usan para hacer cocinados grandes y en lugares abiertos.
El anafe trabaja con carbon y cuando eso se prende y calienta no hay comida que no quede bien cocinada.


Ejemplo :

Los anafes son famosos en cocinados tales como:
- Donplin
- Arepa
- Locrio
- Sancocho

Todos estos en grandes cantidades.






Rep. Dominicana


Fotos y Video :

17-agosto-2016 · Publicado por : Esno84

Rep. Dominicana

2. Bar-b-q


Es una carne especial que se prepara en un tipo de fogón en carbón.


Ejemplo :

Vamos a preparar unos "bar -b -q" para mi fiesta de cumpleaños.






Rep. Dominicana

16-septiembre-2016 · Publicado por : DiegoEFE

Argentina

3. chulengo


Parrilla de chapa, hecha con un barril de combustible reutilizada para tales efectos.


Ejemplo :

- Venite a casa y tiramos un pedazo de carne en el chulengo.






Argentina

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