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Venezuela
El atol es un tipo de bebida espesa hecha con diferentes productos almidonados que se consume en diferentes partes de latinoamérica. Existen recetas de atoles de arroz, maíz, plátano, auyama, papa, yuca, etc. El un poblado del estado Mérida hacen "La noche de los atoles" en donde se pueden probar más de 200 recetas diferentes.
Vamos a hacer atol de mazamorra
Venezuela
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Atol, bebida espesa preparada con maíz tierno (jojoto), leche y coco. Es muy nutritiva, se usa para que las personas desnutridas recuperen masa muscular.
Bébase esta mazamorra para que engorde
Venezuela
Costa Rica
Postres variados elaborados semanalmente en casa Crls 3, de forma aleatoria, con el fin de reunir a las miembras participantes para comer el mismo, y compartir las consecuencias del consumo.
Melocotones, pop cakes, crepas, chessecake, postre oreo, carlotta, fresas con chocolate y semillas mixtas, dulce melón, batido de sandía, atol.
Costa Rica
Venezuela
SAPEROCO con S es el nombre de la masa de maíz cariaco hecha con agua y papelón, con la cual se prepara un atol como la avena, con leche caliente y batido, o sin leche, con agua fría, como bebida refrescante.
Particularmente esta bebida y el tipo de maíz, se prepara y se consigue en el oriente del país.
Venezuela
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Oct
18
2016
Es un polvo a base de almidón de maíz que se usa para cuajar los alimentos como salsas, postres u otros. También, con esto se hace un dulce que se llama “dulce de maicena o manjar" muy famoso en el sur del Lago de Maracaibo.
Hay que echarle maicena a esta salsa, está pura agua.
Mijita, en la nevera tienes dulce de maicena.
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