Diccionario Libre
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30-junio-2007 · Publicado por : anónimo

Rep. Dominicana

8. Departamento de humo y grasa


Adjetivo que se le da a una o varias personas que estan encargadas de preparar la comida, cuando un grupo de lambones se lo asigna, muchas veses sin su consentimiento.


Ejemplo :

Ej: Loco pa´l cocina´o del rio, Juan se encarga del departamento de humo y grasa.






Rep. Dominicana

10-marzo-2011 · Publicado por : Blanca

España

9. REQUEJO


[Leñera] situada en la cocina.


Ejemplo :

Hay que picar leña para llenar el requejo.






España

29-agosto-2016 · Publicado por : NikoIzq

España

10. Bolinches


Simpática variante aragonesa de los Bolos, léase, judías de color


Ejemplo :

"¡Hasta que no te comas los boliches no te levantas de la mesa!






España

31-agosto-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

11. Aguado


Estado de suavidad extrema, falta de consistencia y solidez.


Ejemplo :

"¿Por qué te quedó tan aguada esa gelatina?" | "Tienes que echarle más harina a esa masa, está muy aguada"






Panamá

02-septiembre-2016 · Publicado por : NikoIzq

España

12. Calboche


En Salamanca, olla de barro provista de asa y boca similares a las de un cántaro, cubierta de agujeros salvo en la base, que se emplea para asar castañas


Ejemplo :

"Si quieres comer castañas asadas tendrás que buscar el calboche"






España

16-septiembre-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

13. concolón


Es la parte del arroz que, al freírse, se queda pegado en la olla y adquiere una textura más dura.


Ejemplo :

"A mi abuelita le gusta comerse el concolón, guárdaselo" | "Siempre se le quema el arroz, casi siempre cenamos puro concolón"






Panamá

05-enero-2017 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

14. Arroz con sombrero


Plato de arroz con un huevo frito encima. Sinónimo de comida de pobre.


Ejemplo :

"Saca un huevo y hazte un arroz con sombrero, que peor es nada"






Panamá

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