Diccionario Libre
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27-agosto-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

22. Nevera


Refrigerador.


Ejemplo :

“La nevera no está enfriando” | “Esa nevera hace un ruido extraño”.






Panamá

01-septiembre-2016 · Publicado por : NikoIzq

España

23. Amerar


En la provincia de Guadalajara, dícese de añadir agua a un cocido para evitar que este quede seco


Ejemplo :

"Antes de servirlo vas a tenerlo que amerar"






España

02-septiembre-2016 · Publicado por : NikoIzq

España

24. Calbote


Dícese en Salamanca de aquello que se ha preparado en un Calboche, siendo por consiguiente una castaña asada


Ejemplo :

"Me gusta comer calbotes en invierno"






España

03-septiembre-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

25. tamal


Es un preparado tradicional en Panamá hecho a base de maíz, carne de cerdo o pollo. Se cocina envolviéndose en una hoja de tallo y poniéndose a hervir.


Ejemplo :

"¿Cuántos tamales hay que hacer para el cumpleaños de la niña?" | "Venden unos tamales deliciosos en ese restaurante"






Panamá

06-septiembre-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

26. apanado


Preparación culinaria (por lo general, de algún tipo de carne) que se somete a un proceso parecido al de la elaboración del pan, por lo que adquiere una forma aplastada como la de la masa.


Ejemplo :

"Le gusta más el pollo apanado que frito" | "Nos sirvieron pescado apanado... ¡Estaba delicioso!"






Panamá

12-septiembre-2016 · Publicado por : HUVE84

Perú

27. pepián


Guisado a base de choclo rallado, ají, carne y queso fresco


Ejemplo :

Mi abuela prepara un pepián que está para chuparse los dedos






Perú

27-diciembre-2016 · Publicado por : Rita.AP

Panamá

28. Gallo pinto


Caldo de pollo, frijoles, arroz y verduras.


Ejemplo :

"Oye, mami, 'tas más rica que un gallo pinto bien hecho, ¿oíste?"






Panamá

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