Arroz con sombrero
Plato de arroz con un huevo frito encima. Sinónimo de comida de pobre.
"Saca un huevo y hazte un arroz con sombrero, que peor es nada"
Etiqueta: arroz
Definiciones etiquetadas con arroz en el diccionario de la calle.
Panamáguacho
Sopa de carne y verduras que se mezcla con arroz.
"Ese güacho que comimos donde tu abuela estaba delicioso" | "A mi hermanita no le gusta el guacho por las verduras"
concolón
Es la parte del arroz que, al freírse, se queda pegado en la olla y adquiere una textura más dura.
"A mi abuelita le gusta comerse el concolón, guárdaselo" | "Siempre se le quema el arroz, casi siempre cenamos puro concolón"
chaufa
1. Plato de comida producto de la fusión entre la gastronomía china y peruana consistente en arroz con sillao, verduras y pollo o chancho 2. Forma coloquial de decir adiós
1. Tengo mucha hambre, fácil nos comemos un chaufa en la esquina 2. Te veo más tarde, chaufa!
PerúConcón
es la parte mas tostada del arroz, este se situa debajo del arroz cosido.
creado en la paila.
República DominicanaChapapote
Dicese de un plato de comida compuesto por varios tipos de arroz, carnes y habichuelas sobrantes de varios dias atras que se mezclan para hacer una sola comida recalentada.
Juaniquito sacate to lo que sobró de la cena del 24 de diciembre que haremos un chapapote pa comer hoy!!!!!
pomoncio
Comida propia de un pais.
Pupusas propias del salvador.
GlobalCocaleca
Dulce hecho de arroz aglomerado en cuadritos con sabor y colorante. Todos los paleteros lo vendían. También es llamado "arrocito". En tiempos más recientes la palabra "cocalecas" se usa para referirse a las palomitas de maíz.
Ve al paletero y tráeme una cocaleca y una menta de guardia.
cocina dominicana
La cocina Dominicana o gastronomia Dominicana es el conjunto de recetas y comidas tradicionales propias de la Republica Dominicana. La cocina Dominicana es muy rica por lo que es dificil enumerar todos los platos tipicos, pero entre sus principales y preferidos platos se encuentra el arroz, las habichuelas o frijoles, las carnes guisadas, los caldos, sancochos, asopaos, guisos, etc. La cocina Dominicana es muy similar a las otras cocinas del area del caribe, principalmente las de Puerto Rico y Cuba, por compartir con ellos los origenes e influencias. Las influencias africanas, la Tainas y la hispanas son las que mas de destacan.
Arroz, habichuelas y carne (la bandera) Asopao Sancocho Concon
Concón
Se refiere a la porcion de arroz que se pega del caldero al cocinarlo, formando una concha bastante dura pero buenaa,, que suele acompañarse de salsa de carne, habichuela y aguacate!
La comida preferida de Tuberculo Gourmet
frijol
planta herbacea y que su fruto son legumbre
voy a plantar un frijol en el compo
CubaConcón
En ingles..............with with.
Hey pasame un chin de with with con abichuela.
Concón
Arroz endurecido que se forma en el fondo del caldero despues de cocinado. El concon se pega del caldero y hay que rasparlo con una cuchara grande para que salga bien.
- Mamiii!!! Sacame un chin de concon para mojarlo con estas habichuelas!